Annemarie's Immune Booster
, door Redactie Annemarie's Health, 1 min lezen
In deze tijden van gekke virussen en verkoudheidsgolven, waarin iedereen lijkt te hoesten en snotteren, kan je immuunsysteem wel wat extra hulp gebruiken.
Met een combinatie van ingrediënten zoals gember, kurkuma, citroen, cayennepeper, wortel, sinaasappel en (voor de durfals) knoflook, zit dit drankje boordevol antioxidanten, vitamines (vooral vitamine C), en ontstekingsremmende stoffen. Samen zorgen ze ervoor dat je immuunsysteem een boost krijgt, je je energieker voelt en je lichaam klaar is om virussen en verkoudheden te bestrijden.
Dit heb je nodig:
- 1 stukje verse gember (ongeveer 3 cm, geschild en fijngehakt)
- 1 theelepel kurkuma (of een stukje verse kurkumawortel van 2 cm)
- 1 citroen (sap en eventueel wat schil geraspt)
- 1 sinaasappel (sap)
- 1 wortel (geschild en grof gehakt)
- 1 snufje cayennepeper (naar smaak)
- Optioneel: 1 teentje knoflook
- 200 ml water
Zo maak je het!
- Blend: Doe de gember, kurkuma, wortel, citroensap, sinaasappelsap en het water in een blender. Blend alles tot een glad mengsel.
- Zeef: Giet het mengsel door een fijne zeef of kaasdoek om een helder drankje te krijgen. Druk het vruchtvlees goed uit met een lepel om alle sappen eruit te halen.
- Maak pittig: Voeg een snufje cayennepeper toe en roer goed door.
- Durf je? Als je knoflook toevoegt, doe dit al tijdens het blenden. Het geeft een extra krachtige boost aan het drankje!
- Serveer: Drink het meteen op voor de beste effecten. Je kunt het ook in de koelkast bewaren voor maximaal 2 dagen.
Blog posts
-
, door Redactie Annemarie's Health Romige Hüttenkäse-broccoli-spirulina spread
-
, door Redactie Annemarie's Health Lente salade met avocado, kant-en-klare linzen en spicy tofu uit de Airfryer
-
, door Redactie Annemarie's Health Frisse vegan avocado smoothie bowl met limoen
